戒除奶制品后应优选哪类食物

戒除奶制品后，可以选择以下几类食物来替代：

1、豆类及其制品：豆类富含优质蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，可以用豆类及其制品来替代奶制品，如豆腐、豆浆、豆腐干等。

2、坚果和种子：坚果和种子富含健康脂肪、蛋白质、维生素和矿物质，可以作为替代奶制品的营养食品，如杏仁、核桃、芝麻等。

3、蛋类：蛋类富含优质蛋白质、维生素和矿物质，可以作为替代奶制品的食品，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。

4、海鲜：海鲜富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，可以作为替代奶制品的食品，如鱼类、虾类、贝类等。

5、蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，可以作为替代奶制品的食品，如菠菜、西兰花、胡萝卜、苹果、香蕉等。

需要注意的是，在戒除奶制品的过程中，需要逐渐调整饮食习惯，避免过度依赖某一类食物，保证饮食均衡，摄入足够的营养素。