蜂蜜可以用温水冲泡吗

蜂蜜可以用温水冲泡，但是水温不宜过高，一般建议水温在40℃左右，最高不要超过60℃。

蜂蜜是一种天然的甜味剂，含有丰富的营养物质，如葡萄糖、果糖、维生素、矿物质等。冲泡蜂蜜的水温过高，会破坏蜂蜜中的营养成分，使其失去原有的营养价值。此外，高温还会使蜂蜜中的酶失活，影响口感。

因此，建议使用温水冲泡蜂蜜，这样可以最大程度地保留蜂蜜的营养成分和口感。