哪些五谷杂粮对胃肠保护最好

五谷杂粮是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，而五谷杂粮对胃肠保护最好的说法并不准确，不过一些五谷杂粮含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质等营养素，对胃肠道健康有一定的益处。

1、燕麦：燕麦富含膳食纤维，有助于增加粪便体积，促进肠道蠕动，从而缓解便秘。

2、糙米：糙米相对于白米保留了更多的膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进肠道蠕动和维持肠道健康。

3、小米：小米富含维生素B1和B2，有助于促进肠道蠕动和维持肠道健康。

4、玉米：玉米含有丰富的膳食纤维和维生素，有助于促进肠道蠕动和维持肠道健康。

5、红薯：红薯含有丰富的膳食纤维和维生素，有助于促进肠道蠕动和维持肠道健康。

总之，适当食用五谷杂粮，对于胃肠保护有一定的作用，但如果患有胃肠道疾病，应及时就医，遵医嘱治疗。