晚餐仅吃黄豆芽会导致增肥吗

晚餐仅吃黄豆芽不会导致增肥，但长期只吃黄豆芽可能会导致营养摄入不均衡，对健康造成影响。

黄豆芽是一种富含营养的蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，同时还含有一定量的蛋白质和碳水化合物。

然而，如果晚餐只吃黄豆芽，摄入的营养物质会比较单一，时间长了容易导致营养摄入不均衡，可能会对健康造成影响。

因此，建议晚餐摄入多种不同种类的食物，以保证营养均衡。同时，还应注意控制总能量摄入，避免因摄入过多而导致体重增加。