腐竹、木耳与鸡蛋能同食吗

腐竹、木耳与鸡蛋可以同时食用，三者均为健康的食材，一起食用不会产生不良反应。

腐竹是一种豆制品，富含优质蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分。木耳是一种食用菌，富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质，还含有木耳多糖等生物活性成分。鸡蛋则是一种优质蛋白质的来源，还含有维生素、矿物质等营养成分。

三者在营养成分上没有明显的冲突，一起食用可以为身体提供更丰富的营养，还能做到食物多样化。

需注意，如果对腐竹、木耳或鸡蛋过敏，应避免食用。此外，食物的摄入应适量，避免暴饮暴食。