红豆和薏仁中的营养成分分别是什么
问题描述：请问红豆和薏仁中的营养成分分别是什么？
发布于2022-02-14・浏览1921次
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红豆和薏仁是常见的食材，含有多种营养成分，具体如下：
1、红豆：红豆中含有蛋白质、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素E、钾、钙、铁、锌等营养成分。
2、薏仁：薏仁中含有蛋白质、膳食纤维、维生素E、维生素B2、烟酸、钙、铁、锌、硒等营养成分。
总的来说，红豆和薏仁都是营养丰富的食材，适量食用有益于身体健康。
提示：科普内容不作为诊疗依据，如有不适请及时就医。