豆奶与纯牛奶哪种更优选

豆奶和纯牛奶都是很好的蛋白质来源，各有优劣，选择哪种更适合，取决于个人的饮食偏好和营养需求。

豆奶是以大豆为主要原料制成的植物蛋白饮料，口感细腻，味道清香，富含大豆蛋白、维生素、矿物质等营养成分，且不含乳糖和胆固醇，适合乳糖不耐受者、素食主义者、高血脂和减重人群等。不过，豆奶中的蛋白质含量通常比牛奶低，钙含量也较低。

牛奶是最古老的天然饮品之一，被誉为“白色血液”，是最优质的蛋白质来源之一，还含有丰富的钙、维生素D等营养素。不过，牛奶中含有一定量的饱和脂肪和胆固醇，不适合高血脂、心血管疾病患者大量饮用。

因此，豆奶和纯牛奶各有优劣，可以根据个人的饮食偏好和营养需求进行选择。如果喜欢植物性蛋白质，可以选择豆奶；如果需要补充钙质，可以选择纯牛奶。