白菜与参可以同食吗

白菜和参可以一起食用，但需注意适量食用。

白菜富含维生素、膳食纤维及多种矿物质，参类含有多种人参皂甙、氨基酸、多糖等营养物质，两者搭配食用，可以为人体提供更多的营养。

但需注意，日常食用量下，白菜和参并不会产生不良反应，但如果过量食用，可能会出现消化不良、胃肠不适等症状。另外，参类种类繁多，不同参类的食用方法和剂量存在差异，建议在中医师的指导下食用。

因此，建议适量食用白菜和参，避免过量食用。