榨菜属于高盐食物吗

榨菜是一种中国传统食品，通常是用芥菜腌制而成，属于高盐食物。

高盐食物是指含盐量高的食物，通常是用盐腌制或加工而成的。榨菜在腌制过程中需要加入大量的盐，因此其含盐量较高，属于高盐食物。

长期过量摄入高盐食物会增加患高血压、心脏病、中风等疾病的风险。因此，建议适量食用榨菜，或在食用时减少其他高盐食物的摄入量，以保持饮食健康。