啤酒和米酒哪种更健康

啤酒和米酒都是低度酒，适当饮用对人体健康有一定的益处。但过量饮用任何一种酒都可能对健康造成负面影响。

啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。啤酒中含有一些B族维生素、蛋白质、钾等营养成分，适当饮用可以为人体提供一些营养素。但啤酒的热量较高，过量饮用容易导致肥胖。

米酒是一种用糯米、大米、黄米等为原料发酵制成的酒类饮品。米酒中含有一定量的维生素B1、维生素B2、维生素E、矿物质等营养成分，对人体有一定的益处。但米酒也含有一定的酒精，过量饮用会对健康造成负面影响。

总的来说，啤酒和米酒都含有一定的营养成分，但过量饮用都会对健康造成负面影响。建议根据自己的情况适量饮用，以保持健康。