顶俩健康

羊肉和白果能同时食用吗

问题描述:请问羊肉和白果能同时食用吗?
发布于2022-04-06・浏览1955次

优质回答

顶俩健康专家团
精创内容 三审三校

羊肉和白果可以同时食用,但应适量食用,以免引起不适。

羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

白果是银杏树的果实,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、钙、磷、铁、钾等营养成分。

羊肉和白果在成分上不相冲突,可以一起食用。但需注意,白果有小毒,含有氰苷、银杏酚、白果酸等成分,生食或大量食用可能引起中毒。

因此,羊肉和白果可以同时食用,但应适量食用,并且不要食用生白果或未经处理的白果,以免引起中毒。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。