生蚝属于刺激性食物吗

生蚝不属于刺激性食物。刺激性食物一般指辛辣、油腻、生冷等对消化道黏膜有较强刺激性的食物，而生蚝是一种营养丰富、味道鲜美的食物，富含蛋白质、矿物质、微量元素等营养成分，适当食用对人体健康有益。

但生蚝属于高蛋白食物，部分人可能对其过敏，会出现皮肤瘙痒、呼吸急促、皮疹等过敏反应。另外，生蚝容易携带病菌、寄生虫等有害物质，如果烹饪不当或生食，容易引起食物中毒等不良反应。

因此，在食用生蚝时，应选择新鲜、干净的生蚝，并充分煮熟，以免引起身体不适。对生蚝过敏者应避免食用。