为什么过多食用沙糖桔会使皮肤变黄

过多食用沙糖桔使皮肤变黄的说法是不准确的，但如果一次性食用过多沙糖桔，有可能会导致胡萝卜素血症，从而引起皮肤变黄。

沙糖桔是一种富含胡萝卜素的水果。胡萝卜素是一种天然色素，是沙糖桔呈现橙黄色的原因。

如果一次性食用过多沙糖桔，有可能会导致血液中的胡萝卜素水平过高，从而引起胡萝卜素血症。患有胡萝卜素血症的人，皮肤会呈现橙黄色，但巩膜（眼白）不会变黄。

这种情况是暂时的，不会对身体健康造成影响，只要停止食用沙糖桔，过一段时间肤色就会恢复正常。因此，建议适量食用沙糖桔，避免一次性食用过多。若是引起身体不适，建议及时就医。