饭团与米饭哪种更易于消化

一般来说，米饭更易于消化。

米饭是由大米经过清洗、浸泡、蒸煮等工艺制成的，质地柔软，易于咀嚼和消化。而饭团是将米饭与其他食材（如蔬菜、肉类、海鲜等）混合后捏成的，相对来说质地较为结实，不易咀嚼和消化。

此外，饭团中可能还添加了一些调味料和添加剂，这些物质也可能会对消化产生一定影响。因此，对于一些胃肠功能较弱的人来说，米饭可能更为适合。