碧根果功效作用

碧根果属于常见的食用坚果，没有所谓的功效，作用是补充人体所需的脂肪等营养。

碧根果属胡桃科的山核桃属，是美国山核桃的果实，原产于美国和墨西哥北部。

碧根果含有脂肪、蛋白质、钙、磷、铁及维生素C、维生素B₁、维生素B₂、维生素E等多种营养成分和膳食纤维，壳薄易剥，核仁肥厚，多作坚果食用，帮助补充人体所需营养，也可作榨油原料。

虽然碧根果营养丰富，但是它不是药物，不能治疗疾病。如有不适，需及时至医院进行规范化治疗，切勿轻信偏方或盲目自行用药，以免对身体造成不良影响。对碧根果过敏的人群不宜食用。