冷藏3天的皮皮虾还能食用吗

如果皮皮虾在冷藏条件下保存了3天，但没有变质或异味，可以食用。但是，如果皮皮虾已经变味或出现其他异常情况，建议不要食用，以免引起食物中毒。

皮皮虾是一种海鲜，富含蛋白质和水分，容易受到细菌污染。在冷藏条件下，细菌的生长和繁殖速度会减缓，但并不能完全停止。如果皮皮虾保存不当，或者保存时间过长，就有可能被细菌污染，导致变质。

因此，在食用冷藏3天的皮皮虾时，建议先检查皮皮虾的外观和气味。如果皮皮虾的外观正常，没有异味，可以进行适当的烹饪，彻底煮熟后再食用。如果皮皮虾的外观或气味异常，建议不要食用，以免引起食物中毒。