每餐应摄入多少碳水化合物

每餐摄入的碳水化合物应占总能量的50%～65%。具体建议如下：

1、成年人每餐应摄入谷类和薯类食物250～400g，其中全谷物和杂豆类50～150g，薯类50～100g。

2、每天摄入的谷薯类食物中，建议至少有一餐用全谷物和杂豆类来替代精制谷物。

3、碳水化合物的主要来源是谷薯类食物，不同的谷薯类食物的营养特点略有不同，建议每天吃多种谷薯类食物。

此外，不同人群对碳水化合物的需求量也有所不同，如体力活动较多的人群、孕妇、乳母等，可适当增加碳水化合物的摄入量。