黑米的碳水化合物含量是多少

黑米的碳水化合物含量大约在76-80克/100克。

黑米的主要成分是碳水化合物，它能提供人体所需的能量。黑米中的碳水化合物主要以淀粉形式存在，同时还含有一定量的膳食纤维，有助于增加饱腹感、缓解饥饿。

然而，需要注意的是，虽然黑米富含营养，但碳水化合物摄入过多可能导致血糖上升，尤其是对于糖尿病患者，因此在饮食中应适量摄入。如果有特殊饮食需求或患有相关疾病，请在医生或营养师的建议下食用。