哪些食物中含有维生素b3

维生素B3，也称为烟酸或尼克酸，是人体必需的水溶性维生素，存在于许多食物中。包括肉类、鱼类、全谷类、豆类和坚果、鸡蛋、牛奶、绿叶蔬菜等。

1、肉类和鱼类：如牛肉、鸡肉、火鸡、鱼类如金枪鱼、鲑鱼等都是富含维生素B3的食物源。

2、全谷类和豆类：如燕麦、糙米、全麦面包等，以及豆类如绿豆、红豆、豌豆等也含有一定的维生素B3。

3、坚果：如杏仁、核桃、花生等坚果类食物中也含有维生素B3。

4、鸡蛋和牛奶：这两类食物都含有一定量的维生素B3。

5、绿叶蔬菜：如菠菜、生菜等绿叶蔬菜也含有一定的维生素B3。

因此，保持均衡饮食，适当摄入各类食物，可以满足人体对维生素B3的需求。但请注意，过量摄入维生素B3也会对身体产生不良影响，如肝损伤、胃肠道不适等。