100克蛋炒饭的热量是多少

100克蛋炒饭的热量大约为150千卡。

蛋炒饭是一种以米饭和鸡蛋为主要原料的菜品，还会加入其他食材如青豆、火腿等。

它的热量主要来自米饭和鸡蛋，米饭主要提供碳水化合物，而鸡蛋则提供蛋白质和脂肪。不过，具体的热量可能会因为烹饪方法、所用的油量以及其他食材的加入而有所不同。例如，如果在烹饪过程中加入了较多的油，那么热量可能会增加。

此外，还需注意蛋炒饭的营养搭配，虽然它含有碳水化合物、蛋白质和脂肪，但并未提供足够的膳食纤维和维生素，因此，建议在饮食中加入更多的蔬菜和水果，以保证营养均衡。