西瓜放冰箱一段时间后还能吃吗

西瓜放冰箱一段时间后是否仍能食用，取决于存放的时间和冰箱的温度。

1、时间：若将西瓜切开后，放入冰箱保存的时间不超过1-2天且储存条件良好，通常是可以安全食用的。如果未切开的西瓜，在冰箱中保存时间不超过一周，也可以食用。

2、冰箱温度：冰箱的保存温度对西瓜的保鲜也有影响。一般建议将冰箱温度设置在4-7℃，以保持食物新鲜。

需要注意的是，在食用冰箱中保存的西瓜时，应观察其外观和气味。若发现西瓜有发霉、腐烂、异味等情况，应立即丢弃，以免引发食物中毒。在食用前，建议将西瓜从冰箱中取出，放置一段时间，使其回温，以免冰冷的西瓜刺激胃肠道。