如何选择食物以促进伤口长新肉愈合

促进伤口长新肉愈合，需要注意选择富含营养、易于消化吸收的食物，具体可参考以下几个方面：

1、富含优质蛋白质的食物：蛋白质是组织细胞修复的重要原料。鱼、瘦肉、鸡蛋、牛奶等动物性食物，以及大豆及其制品等植物性食物都是优质蛋白质的良好来源。

2、富含维生素的食物：维生素A、维生素C等有助于促进伤口愈合。胡萝卜、南瓜、橙子、芒果等橙黄色和深绿色的蔬菜水果富含维生素A；猕猴桃、柑橘、草莓、甜椒等新鲜水果和蔬菜都富含维生素C。

3、富含锌的食物：锌有助于促进伤口愈合。瘦肉、鱼类、贝类等动物性食物都是锌的良好来源。

4、富含铁的食物：铁是血红蛋白的重要成分，有助于氧气运输，促进伤口愈合。动物肝脏、瘦肉、鱼类、禽类等都是铁的良好来源。

5、避免吃辛辣、油腻、刺激性食物：这些食物容易引起胃肠不适，影响营养物质的消化吸收，不利于伤口愈合。

需要注意的是，食物只能起到辅助作用，不能替代药物治疗，同时要注意保持伤口清洁、避免感染。如果伤口严重，应及时就医，并遵循医生的建议。