每晚摄入一份蒸鸡蛋羹合适吗

每晚摄入一份蒸鸡蛋羹是否合适，取决于个人的饮食需求和健康状况。

鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含优质蛋白质、维生素和矿物质，有助于维持身体健康。但是，如果每晚只吃一份蒸鸡蛋羹，可能会导致营养摄入不均衡。建议在饮食中添加其他种类的食物，如蔬菜、水果、全谷物、蛋白质来源等，以保证营养均衡。

对于一些特殊人群，如高胆固醇血症、胆囊疾病、糖尿病患者等，需要控制鸡蛋的摄入量。

总之，每晚摄入一份蒸鸡蛋羹是可以的，但需要根据个人情况进行调整，以保证饮食均衡和健康。