减肥者晚餐可以食用凉拌芹菜吗

减肥者晚餐可以食用凉拌芹菜，但要注意适量。

芹菜是一种低热量、高纤维的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，有助于增加饱腹感、减少食欲，对减肥有一定的帮助。

但芹菜的纤维素含量较高，过量食用可能会引起胃肠不适。此外，如果晚餐只吃凉拌芹菜，摄入的营养物质较为单一，长时间可能会导致营养不良。

因此，建议减肥者晚餐适量食用凉拌芹菜，同时搭配其他蔬菜、水果、全谷物、蛋白质等食物，以保证营养均衡。