三高患者能食用南瓜排骨饭吗

三高患者可以适量食用南瓜排骨饭，但应注意控制食物的摄入量。

三高是指高血压、高血脂、高血糖。南瓜是一种营养丰富的蔬菜，含有多种维生素和矿物质，还含有丰富的膳食纤维，有助于控制餐后血糖。排骨含有较多的蛋白质和脂肪，过量食用容易引起血脂升高。

因此，三高患者可以吃南瓜排骨饭，但要注意适量食用，不要一次性吃太多，以免引起血糖、血脂升高。另外，在烹饪南瓜排骨饭时，建议少油、少盐，以免对身体健康造成不良影响。