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哪类人群不适宜食用榄角

问题描述:请问哪类人群不适宜食用榄角?
发布于2022-03-04・浏览1979次

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一般来说,榄角并没有明确的禁忌人群,但因其味道偏咸,钠含量较高,所以高血压、肾病等患者应谨慎食用。另外,对榄角过敏的人群不宜食用。

榄角是一种腌制食品,由橄榄果实经加工而成。它含有丰富的营养成分,如维生素C、维生素E、钙、铁等,但其钠含量也较高,每100克的榄角中含有约450毫克的钠。对于一些需要控制钠摄入量的人群,如高血压、冠心病、肾病等患者,过量食用可能会加重病情,因此应该谨慎食用。

另外,每个人的体质不同,某些人可能对榄角过敏,食用后会出现皮肤瘙痒、呼吸急促、皮疹等过敏反应。因此,对榄角过敏的人群应该避免食用。

需要注意的是,虽然榄角没有明确的禁忌人群,但在食用时也应该控制好量,避免过量食用。另外,在食用榄角时,最好选择新鲜的、未变质的食材,以避免食品安全问题。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。