牛肉的摄入能提高智力吗

目前并没有足够的科学证据表明牛肉的摄入能提高智力。牛肉是一种营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质、铁、锌、维生素B12等营养素，对身体健康有益。然而，智力的高低取决于多种因素，包括遗传、环境、教育和生活方式等，饮食只是其中之一。

此外，牛肉的摄入也并非没有风险。过量摄入红肉和加工肉制品与心血管疾病、癌症等疾病的风险增加有关。因此，建议适量摄入牛肉，并注意搭配其他均衡的饮食，以保证身体健康。