小孩子可以吃鳕鱼肠吗

一般来说，如果小孩子对鳕鱼不过敏，是可以适量吃鳕鱼肠的。

鳕鱼肉质细嫩，刺少，易消化，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素D、钙、镁等营养物质，营养价值较高，有助于小孩补充营养，促进生长发育。

需注意，鳕鱼肠属于加工食品，含有食品添加剂，如糖、盐、香精等，应避免给小孩子过量食用，以免影响小孩子的身体健康。

另外，有些小孩子可能对鳕鱼过敏，如出现皮肤瘙痒、呼吸急促、皮疹等症状，应立即停止食用，并及时就医。