猪肝能和白萝卜同吃吗

猪肝和白萝卜可以一起吃，但需要注意适量。

猪肝中含有丰富的维生素A、铁、锌等营养物质，萝卜含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养物质，两者搭配可以起到营养互补的作用，有助于补充人体所需的营养物质。

但需注意，猪肝中含有较高的胆固醇，过量食用可能会增加患心血管疾病的风险。另外，萝卜性凉，过量食用可能会引起胃肠道不适。

因此，建议适量食用猪肝和白萝卜，避免过量。如有疑问，可咨询医师或营养师。