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含有维生素B3丰富的水果是哪些

问题描述:请问含有维生素B3丰富的水果是哪些?
发布于2022-03-31・浏览2334次

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维生素B3,又称为烟酸,是B族维生素的一种。含有维生素B3丰富的水果包括:

1、柑橘类水果:如橙子、柚子、柠檬等。

2、猕猴桃:猕猴桃被认为是维生素C含量最高的水果之一,同时也是维生素B3的良好来源。

3、菠萝:菠萝含有丰富的维生素C和维生素B3。

4、枣类:如红枣、青枣等,枣类是维生素B3的良好来源。

5、柿子:柿子含有丰富的维生素C和多种B族维生素,包括维生素B3。

需要注意的是,维生素B3是一种水溶性维生素,在清洗、去皮、烹饪等过程中可能会有一定的损失,因此建议适当食用新鲜水果,以最大程度地获取营养成分。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。