小宝宝食用南瓜会引发皮肤黄变吗

小宝宝适量食用南瓜一般不会引发皮肤黄变。

南瓜是一种营养丰富的蔬菜，含有β-胡萝卜素。如果小宝宝短期内过量食用南瓜，可能会摄入较多的β-胡萝卜素，但通常不会引起皮肤黄变。

然而，如果小宝宝患有某些疾病，如胆道梗阻、肝炎等，可能会影响胆汁的排泄，从而导致血清胆红素水平升高，引起皮肤黄染。这种情况下，与南瓜的关系不大，主要是针对基础疾病进行治疗。

小宝宝在添加辅食时，应该遵循从少到多、从细到粗、从一种到多种的原则，逐渐添加南瓜等蔬菜，以确保宝宝能够获得足够的营养，同时避免出现消化不良等不适症状。

如果小宝宝在食用南瓜后出现皮肤黄染或其他不适症状，建议及时就医，明确原因，并采取相应的治疗措施。