菠菜与牛奶能同时食用吗
问题描述:请问菠菜与牛奶能同时食用吗?
发布于2022-03-17・浏览1899次
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菠菜和牛奶可以同时食用,但应注意食用量,避免引起消化不良等不适症状。
菠菜是一种富含维生素和矿物质的蔬菜,而牛奶则是一种富含钙和蛋白质的饮品。两者同时食用并不会产生有害物质,也不影响彼此营养物质的吸收,因此可以同时食用。
但是,需要注意的是,菠菜中含有一定量的草酸,而牛奶中含有丰富的钙,草酸和钙结合易形成草酸钙,草酸钙是一种不溶于水的物质,不易被人体吸收,大量食用可能会引起胃肠道不适,影响钙的吸收。
因此,建议在食用菠菜和牛奶时,控制好菠菜的食用量,避免大量食用,尤其是对于容易出现消化不良、腹泻等症状的人群,更应该控制好食用量。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。
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