仅摄取米饭能维持生命多长时间

仅摄取米饭能维持生命的时间长度取决于多个因素，包括个体的身体状况、年龄、性别和生活方式等。但从营养角度看，仅摄取米饭无法提供人体所需的全部营养素，长期下来可能会导致营养不良和健康问题。

首先，米饭主要提供碳水化合物，能提供人体所需的能量。然而，米饭的蛋白质含量较低，且不含所有必需氨基酸，不能满足人体对蛋白质的需求。

其次，米饭几乎不含脂肪，脂肪是人体必需的营养素之一，用于维持正常的生理功能，如维持体温、保护内脏、合成激素等。

再次，米饭不含维生素A、C、D、B12等多种维生素和矿物质，这些都是人体必需的营养素，长期缺乏可能导致多种健康问题，如视力减退、免疫力下降、骨质疏松、贫血等。

因此，尽管仅摄取米饭能在一段时间内维持生命，但长期下来会引发多种健康问题。为了维持健康，建议保持均衡的饮食，摄取各种营养素。