吃了柿子后应该过多久再吃螃蟹

吃柿子后应该过多久再吃螃蟹没有固定的时间要求，一般建议间隔2小时以上。

柿子和螃蟹都是秋季的时令美食，柿子中含有鞣酸、果胶等成分，螃蟹中含有蛋白质、钙、磷等营养成分，但柿子中的鞣酸易与螃蟹中的蛋白质反应，凝固成块状物，可能会影响胃肠消化吸收。

一般来说，建议在吃柿子2小时后再吃螃蟹，此时柿子已经基本消化，不会与螃蟹中的蛋白质产生反应。但如果一次性吃了很多柿子或者螃蟹，可能需要更长的时间间隔，以避免不适症状。

另外，柿子和螃蟹都是寒凉的食物，一次性不要食用过多，以免引起肠胃不适。