对于什么人群醋泡鸡蛋不适宜食用

醋泡鸡蛋是一种民间偏方，目前并没有证据表明它对人体有特殊功效。但是，如果对醋或鸡蛋过敏，或者有胃溃疡、十二指肠溃疡等胃部疾病，则不适合食用醋泡鸡蛋，可能会引起过敏反应、加重胃部不适等。

1、对醋或鸡蛋过敏的人群：醋泡鸡蛋中含有醋和鸡蛋，如果对这两种食物过敏，食用后可能会引起过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸急促、皮疹等。

2、胃溃疡、十二指肠溃疡等胃部疾病患者：醋是酸性食物，会刺激胃酸分泌，可能会加重胃溃疡、十二指肠溃疡患者的病情，引起胃痛、反酸等不适症状。

需要注意的是，醋泡鸡蛋只是一种食品，不能代替药物治疗疾病。如果身体出现不适，应该及时就医，在医生的指导下进行治疗。