牛奶二级过敏应该选择适度还是深度水解的奶

牛奶二级过敏患者应选择深度水解的奶粉。

深度水解奶粉是将牛奶中的蛋白质分解为更小的肽段，这样可以降低蛋白质引发过敏反应的可能性。适度水解奶粉虽然也对蛋白质进行了分解，但其分解程度相对较低，对于二级过敏患者来说，可能仍无法降低过敏风险。

选择奶粉时，应根据医生的建议和个人情况，挑选适合的产品。此外，要注意观察患者在使用深度水解奶粉后的过敏症状是否得到改善，如有需要，可及时就医。