处理小龙虾时手被划破会有危险吗

处理小龙虾时手被划破可能存在一定风险，包括感染、过敏反应等。

1、感染：小龙虾表面可能携带细菌、病毒等病原体，如果手部被划破，可能导致感染。及时清洗伤口、消毒、涂抹抗生素药膏并包扎好伤口，可降低感染风险。

2、过敏反应：部分人可能对小龙虾或其内部的蛋白质过敏，手被划破后可能出现红肿、瘙痒等过敏反应。如有过敏症状，请及时就医治疗。

为避免手部受伤，处理小龙虾时建议戴手套，并使用专用工具如剪刀、钳子等进行操作。若不幸受伤，及时进行伤口处理并观察身体反应，如有异常情况，请及时就医。