花蛤的蛋白质含量是多少

花蛤的蛋白质含量一般在每100克中含有15-20克。

花蛤含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量远高于一般的肉类和禽蛋，营养价值非常高。同时，花蛤的蛋白质易于人体吸收，对于提供能量、补充营养物质等有很好的效果。

然而，虽然花蛤的蛋白质含量丰富，但并不能作为主要的蛋白质来源，应适当食用，过量食用可能会导致体内尿酸过高，引发痛风等问题。

总的来说，适量食用花蛤可以为人体提供必需的蛋白质和微量元素，有利于保持身体健康。如果有特殊饮食需求或患有相关疾病，请在医生或营养师的建议下食用。