顶俩健康

哪些菜里有维生素b12

问题描述:请问哪些菜里有维生素b12?
发布于2022-04-26・浏览1872次

优质回答

顶俩健康专家团
精创内容 三审三校

维生素B12主要存在于动物性食物中,植物性食物通常含量较低。丰富的维生素B12来源包括肉类、奶制品、鱼类、贝类和禽蛋等。

1、肉类:如猪肉、牛肉、羊肉等,其中,猪肝的维生素B12含量最高。

2、奶制品:包括奶酪、酸奶、牛奶等,它们都含有一定的维生素B12。

3、鱼类:鳕鱼、三文鱼、鲭鱼等深海鱼类是维生素B12的重要来源。

4、贝类:如牡蛎、贻贝等含有丰富的维生素B12。

5、禽蛋:鸡蛋、鸭蛋等禽蛋也含有一定的维生素B12,尤其是鸡蛋黄。

总的来说,动物性食物是维生素B12的主要来源,尤其是肝脏、鱼类和贝类。在日常饮食中应保证摄取足够的动物性食物以防止维生素B12缺乏。若是严格的素食者,可能需要额外补充维生素B12。如有任何疑虑,建议咨询专业医生。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。