石屏豆腐的热量值是多少

石屏豆腐的热量值约为每100克豆腐提供60卡路里能量。

豆腐是一种由黄豆经过榨取、沉淀和成形制作而成的食品，富含优质蛋白质、钙、磷、铁等矿物质和维生素B族，对人体健康有诸多益处。

值得注意的是，豆腐的热量取决于制作方法和配料，例如，油炸或者烹饪时添加了大量的油脂和调料的豆腐，其热量会显著增加。所以，在日常饮食中，推荐以清蒸、烧、炖等低油低盐的烹调方式来食用豆腐，以保持其低热量、高营养的特性。