食用干豆腐皮会增加体重吗

食用干豆腐皮本身不会直接导致体重增加，但是如果摄入的总能量超过了身体的需要，就会导致体重增加。

干豆腐皮是一种高蛋白、低脂肪的食品，含有丰富的营养物质，如蛋白质、钙、铁等，同时也含有一定量的碳水化合物。

如果适量食用，干豆腐皮可以成为健康饮食的一部分。然而，如果摄入量过多，或者在饮食中不注意控制总能量的摄入，就会导致体重增加。

因此，建议在饮食中保持适量的干豆腐皮摄入，并注意控制总能量的摄入，以维持健康的体重。