不含蛋白质的食物还含有营养吗

不含蛋白质的食物通常也含有其他营养成分，例如碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。这些营养成分对于人体健康同样重要，例如提供能量、维持代谢、保护器官、调节生理功能等。

然而，蛋白质是人体必需的营养素之一，对于维持肌肉、骨骼、血液等组织的正常功能至关重要。如果长期缺乏蛋白质，可能会导致营养不良、消瘦、贫血、免疫功能下降等健康问题。

因此，建议日常饮食中摄入适量的蛋白质，同时注意其他营养成分的均衡摄入，以维持身体健康。