腰果与肉哪个营养价值更高

腰果和肉都是营养丰富的食物，但它们的营养成分和价值不同。

腰果是一种干果，富含脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。腰果中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，其中的一些脂肪酸对心脏健康有益。腰果还含有丰富的维生素E和多种矿物质，如钾、钙、铁、锌等，有助于维持身体的正常生理功能。

肉是一种动物性食品，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。肉类中的蛋白质是人体必需的营养素，有助于维持肌肉、骨骼和组织的健康。肉类还含有丰富的维生素B群、铁、锌等营养素，对身体健康也有重要作用。

总的来说，腰果和肉都有其独特的营养价值，无法简单地比较哪个营养价值更高。我们应该根据自己的需要和饮食习惯，合理搭配食物，以获得全面的营养。