开盖后的啤酒保存三天还能饮用吗

开盖后的啤酒保存三天是否还能饮用取决于多个因素，如环境温度、啤酒种类、保存方式等。

啤酒是一种酒精饮料，其中含有二氧化碳和酵母菌等成分。开盖后，啤酒与空气接触，其中的二氧化碳会逐渐流失，啤酒的口感和品质也会逐渐下降。

如果啤酒开盖后保存得当，如密封、冷藏等，可以减缓啤酒变质的速度，但并不能完全阻止啤酒变质。一般来说，淡啤和生啤在开盖后的保存时间较短，最好在1-2天内饮用完毕。而黑啤和小麦啤等种类的啤酒口感和品质下降较慢，开盖后可以保存3-5天。

但是，如果啤酒开盖后没有密封，或者保存环境温度较高，则可能会加快啤酒变质的速度，即使只保存了3天，也可能已经变质，不建议饮用。

因此，开盖后的啤酒保存三天是否还能饮用，需要根据具体情况进行判断。如果啤酒的口感和气味没有明显变化，可以谨慎饮用，但如果啤酒已经变味或出现浑浊等异常现象，则应避免饮用。