菠菜和海带的禁忌是什么

菠菜和海带是两种常见的食材，但在食用时需要注意以下禁忌：

1、菠菜：菠菜含有较多的草酸，容易与一些矿物质结合形成结石，因此肾结石患者不宜多吃菠菜。此外，菠菜也不宜与豆腐、牛奶等富含钙的食物同食，以免影响钙的吸收。

2、海带：海带含有较多的碘，甲状腺功能亢进患者不宜食用。此外，海带性寒，脾胃虚寒、腹泻便溏（粪便稀不成形）者也不宜多吃。

总之，在食用菠菜和海带时，需要根据自己的身体情况合理搭配，避免食用过量或搭配不当对身体造成不良影响。如有任何健康问题，需在营养师或医生的指导下制定饮食计划。