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如何通过饮食补充Vitb

问题描述:请问如何通过饮食补充Vitb?
发布于2022-05-06・浏览2264次

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维生素B是一组水溶性维生素,包括维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B3(烟酸)、维生素B5(泛酸)、维生素B6(吡哆醇)、维生素B7(生物素)、维生素B9(叶酸)、维生素B12(钴胺素)等。

1、维生素B1:存在于全麦面粉、燕麦、大麦、小米、大黄米、糙米、黑米、高粱、荞麦、全麦面包、全麦面条、全麦馒头、糙米粥、燕麦片等粗粮中。

2、维生素B2:动物肝脏、肾脏、心脏、乳汁及蛋类中含量丰富,植物性食物中则以绿色蔬菜、豆类含量较高,如雪里红、油菜、菠菜、青蒜、菜花、大豆、豆腐、豆浆等。

3、维生素B3:广泛存在于动植物食物中,良好的食物来源是肝、肾、瘦肉、全谷、豆类等。

4、维生素B5:在动物肝、肾、脑、蛋黄、奶类中含量丰富,绿叶蔬菜、鱼类、全麦制品中含量也较高。

5、维生素B6:在动物性及植物性食物中均含有,含量丰富的食物有白色肉类(如鸡肉和鱼肉)、肝脏、豆类、坚果类和蛋黄等。

6、维生素B7:广泛存在于动物和植物性食物中,良好的食物来源是肝、肾、酵母、全麦、糙米、鱼类、坚果类、干豆类、鸡肉、蛋类、奶制品等。

7、维生素B9:绿叶蔬菜、水果、坚果、豆类等。

8、维生素B12:动物性食物中,肝、肾、肉类、蛋类、鱼、奶等含量丰富。植物性食物中则基本不含。

补充维生素B时,需要注意均衡饮食,避免单一种类的食物过多摄入。必要时,可在医生指导下使用维生素B补充剂。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。