清淡饮食中能摄入肉类吗

清淡饮食是指在膳食中少吃辛辣、油腻、高盐、高糖的食物，但不是完全不吃肉类。

肉类是优质蛋白质、维生素和矿物质的重要来源，有助于维持人体正常的免疫功能、代谢和神经系统功能。

因此，清淡饮食可以适量摄入肉类，建议选择瘦肉，如鸡胸肉、鱼肉、牛肉等，避免过多摄入肥肉、加工肉制品等高脂肪、高盐的肉类。

同时，还应注意烹饪方式，避免使用过多的油、盐、糖等调料，以保持食物的原汁原味和营养价值。