米酒和菠菜可以一同食用吗

米酒和菠菜可以一同食用，但需注意食用量。

米酒是用糯米加酒曲发酵制成的，其主要成分是水、酒精和少量的糖分、氨基酸、维生素等，菠菜是一种常见的蔬菜，富含维生素、矿物质等营养成分，两者在成分上并不会发生反应，可以一起食用。

但需注意，过量食用米酒可能会对身体健康造成影响，而菠菜中含有较多的草酸，过多食用可能会影响钙、镁等矿物质的吸收。

因此，建议在食用米酒和菠菜时，注意控制用量，以免对身体健康造成不良影响。