对高蛋白过敏会有什么症状

高蛋白过敏，实际上是对某些蛋白质过敏，在进食或接触含有这些蛋白质的食物后，可能会出现皮肤、呼吸道、消化道等方面的症状，具体如下：

1、皮肤症状：高蛋白过敏最常见的症状是皮肤症状，包括皮肤瘙痒、荨麻疹、皮肤发红、肿胀等。

2、呼吸道症状：一些患者可能会出现呼吸道症状，如打喷嚏、流鼻涕、咳嗽、气喘等。

3、消化道症状：也有患者会出现消化道症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

以上症状的严重程度和具体表现因人而异，有些患者可能只有轻微的皮肤症状，而有些患者可能会出现严重的呼吸道或消化道症状，甚至可能导致过敏性休克等严重后果。

因此，如果对高蛋白过敏，应避免食用或接触相关的食物，如有疑虑，请咨询专业医生。