干辣椒的热量值是多少

干辣椒的热量值会因干辣椒的品种、大小、干燥程度等因素而有所不同，但一般来说，每100克干辣椒的热量约为200-250千卡（840-1050千焦）。

干辣椒是一种富含维生素C、维生素B6、叶酸、钾、镁等营养成分的食材，但需要注意的是，干辣椒属于辛辣刺激性食物，过量食用可能会刺激胃肠道，引起胃肠不适。另外，对于患有消化道疾病、痔疮、咽喉炎等疾病的人群，应谨慎食用干辣椒。